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Bolo de maionese

Sobremesas A- A+

Tempo de Preparo: MÉDIO
Custo: ECONÔMICO
Porção: 1 BOLO

INGREDIENTES:

  • 150g Açúcar amarelo
  • 200g Maionese (preparada com Azeite Gallo Extra Virgem Suave)
  • 6 Ovos
  • 180g Farinha
  • 1c.sopa Fermento em pó
  • 150g Miolo de noz

MODO DE PREPARO:
Bater açúcar amarelo com a maionese, até obter creme fofo. Juntar as gemas e continuar a bater.
Misturar o fermento com a farinha e as nozes, adicionando ao preparado anterior.
Bater as claras em castelo e envolver com o restante.
Cozer em forma retangular por 40 minutos a 200ºC.
Polvilhar com açúcar em pó e cortar em cubos

DICA DO CHEFE:
A maionese deve ser preparada com Azeite Gallo Extra Virgem Suave!

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