A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Camarões fritos com Alho e Coentros

Peixes A- A+

Tempo de Preparo: RÁPIDO
Custo: ECONÔMICO
Porção: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 400g Miolo de camarão 20/30
  • 50ml Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
  • 10ml Vinagre de Vinho Branco Gallo
  • 20g Alho
  • Coentros picados a gosto
  • Gallo Pimenta a gosto
  • 25ml Vinho branco

MODO DE PREPARO:
Abrir os camarões ao meio (tipo escaladas) e retirar as "tripas" sem separar completamente.
Aquecer o Azeite Gallo Reserva, fritar um pouco o alho, e em seguida adicionar os camarões, deixando fritar.
Juntar o vinho branco, e quando pronto, o vinagre de Vinho Branco Gallo, terminando com polvilhado de coentros.

DICA DO CHEF:
Os camarões abertos parecem mais quantidade! importante não cozinhar demais para os camarões não secarem.

Os produtos Gallo sugeridos pelo chef para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo, conforme a sua preferência. Experimente e compartilhe as suas combinações.

Siga-nos
em todo o mundo
Fale Conosco
para mais informações Contato