A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Uma Carne, um Legume, três Toppings

Carnes A- A+

Tempo Preparo: MÉDIO
Custo: ECONÔMICO
Porção: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 150g Folhas de espinafres frescos
  • 250g Bife de vaca (vazia)
  • 100g Beterraba cozida
  • 100g Abacate
  • 100g Tomate cereja
  • 100ml Azeite Gallo Extra Virgem
  • Sal grosso a gosto

MODO DE PREPARO:
Temperar o bife com sal.
Fritar em parte do azeite Gallo Extra Virgem e cortar em tiras finas.
Cortar a beterraba e o abacate em tiras finas.
Cortar o tomate cereja em metades.
Colocar os espinafres em três pratos iguais, regar com restante azeite Gallo Extra Virgem.
Dispor em cada um dos pratos o topping respectivo, seja beterraba, abacate e/ou o tomate.
Polvilhar tudo com sal grosso.

Os produtos Gallo sugeridos pelo chef para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo, conforme a sua preferência. Experimente e compartilhe as suas combinações.

Siga-nos
em todo o mundo
Fale Conosco
para mais informações Contato