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Salpicão de Frango

Carnes A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Dose: 6 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 720g Peito de frango
  • 100g Presunto light
  • 2 Maçãs verde
  • 1 Cebola
  • 150g Batata palha
  • 2 Ovos cozidos
  • 100g Cenoura ralada
  • 150g Maionese
  • Q.b. Azeitona Preta Gallo e Azeite Gallo Extra Virgem Original

MODO DE PREPARAÇÃO:
Cozinhe o peito do frango em água e sal e desfie. Pique os ovos cozidos. Corte o presunto, a maçã e a cebola em cubos pequenos. Tire o caroço das azeitonas e corte a cenoura em tirinhas. Envolva todos os ingredientes com a maionese e tempere com o Azeite Gallo Extra Virgem Original, adicionando no final a batata palha.

DICA DO CHEF:
Experimente fazer sua própria batata palha caseira, fritando a batata em Azeite de Oliva Extra Virgem Gallo para ficar mais saboroso. 

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