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Waffles

Café da manhã A- A+

Tempo de Preparo: RÁPIDO
Custo: ECONÔMICO
Porção: 2 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 4 Ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca à gosto
  • 1 ½ colher de sopa de Azeite Gallo Extra Virgem
  • 2 colheres de sopa de leite

MODO DE PREPARO:
Bata os ovos ligeiramente com um garfo. Junte o leite e tempere com sal  e  pimenta,  batendo até ficar homogêneo. Leve  uma  frigideira  antiaderente  ao  fogo  com  o  Azeite  Gallo Extra Virgem. Assim que  estiver quente  junte  os  ovos  e  mexa  com  uma  colher  até atingir  a consistência desejada.
Assim  que  a  massa  de  ovos  estiver  cozida,  mas  ainda  com algum  líquido  na  parte  superior,  desligue  o  fogão.  O  próprio
calor da massa  encarrega-se  de secar o restante do líquido.

Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

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